• 作者: WINGS
• 來源:
• 日期: 2021-04-08
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轉眼80后、90后也奔向不惑之年，相信很多人已經積累了一定的資金和人脈，想辭去工作，自己創業的念頭肯定有冒出來過。文章有點長，但值得想創業的你一看哦~

 

1、小本創業適合哪些人群？
工作了10來年的80后、90后，很多也遇到了職業發展的瓶頸期，跳出來創業不失為一種好選擇。特別是女性，過了35歲，在職場不具備優勢，家庭也需要更多的照顧，自己創業，是更合適的。80后、90后已成為當下創業的主力人群！

2、小本創業為什么選擇烘焙？
第一、烘焙行業入門門檻低
從我們自身來看，烘焙屬于技能型產業，對于從業者的年齡、性別、學歷都沒有太高的要求，等于說是0門檻，只要勤于練習，將口味提升，就能獲得成功。我們80后、90后雖然都接受過一定程度的教育，但畢竟工作了那么久了，對于書本知識早已經忘記，選擇一個不燒腦的行業，最合適。從行業大環境來看，國民經濟水平不斷向好發展，大家對于吃的要求越來越高，享受型的甜品，制造儀式感的蛋糕，已經成為我們必不可少的生活必須，所以這一行不缺商機，基本上沒有入行門檻。

第二、烘焙技術學習時間短

不做烘焙的人也知道，烘焙無非就是面粉、黃油、雞蛋等原材料的不斷重新組合，很多甜品都有異曲同工之妙，學會了一種，自然而然就能舉一反三。例如磅蛋糕有很多分類，如紅絲絨磅蛋糕、抹茶磅蛋糕等，其實就是加了紅絲絨香精和抹茶粉的口味區別 。佛山展翅烘焙甜點課程，全職學習，最快3個月即可畢業。在校期間全小班實操授課模式，畢業就能夠獨當一面，實現老板夢。

 

 

 

3、總預算成本低，真小本創業

大家都是第一次創業，沒什么經驗，當然希望做到風險最小化。烘焙創業，算是創業項目中風險極低的了，聽小編來細說。
1、私房烘焙可以不用租大店面，只需要一間干凈的工作間就可以開始了。

2、私房烘焙一般1到2個人就能應對訂單了，人員成本非常低，有些學員畢業后也開起了私房烘焙夫妻店，賺的都是純利潤哦。

3、私房烘焙的設備和食材也相對來說簡單，不像餐廳，需要采購好大量不同的食材。私房烘焙產品類目較少，注重品質，食材積壓少，開支也較低。

4、售賣方式更靈活

私房烘焙的售賣模式很多樣，可以通過傳統的微信朋友圈售賣，還可以開通美團等外賣平臺，通過專業的線上平臺接單。當然，現在也是全民自媒體的時代，你還可以通過抖音直播、小紅書、微博等平臺宣傳售賣。私房烘焙以產品質量取勝，只要你的產品足夠新穎好吃，通過你的顧客口口相傳，再加上一些優惠活動，訂單一定不會少。

還有一些小忠告
第一、雖然是私房烘焙，但人員的健康證，經營許可證等必備證件一樣都不能少。

第二、現在的消費者都是顏值控，你的包裝更漂亮，也是加分項。

第三、私房烘焙選品一定要選好，不太建議做面包類的產品，因為面包制作費時，對于以量獲利的私房烘焙來說不太合適。

關于烘焙創業，還是很多的門道，如果你也想學西點，想創業，就來佛山展翅西點培訓學校系統性的學習吧！




關于西點培訓相關問答：
 

問：佛山展翅獨具特色的面包培訓有哪些優勢？

答：1、會給創業者提供更專業的面包培訓2、培訓內容更有特色3、附加價值更高

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問：你們是包教包會嗎？學不會怎么辦？

答：您好，我們是包教包會，學不會可以免費再學，直到學會為止。后期不會收取任何費用。

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問：零基礎學西點烘焙培訓能自主創業成功么？

答：而對于零基礎的學員，一切從零開始，從蛋糕理論到技術慢慢接受系統的培訓，這樣沒有錯誤東西的干擾吸收消化的會很快，蛋糕技術也會很容易上手。

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問：哪里的蛋糕培訓更專業？

答：佛山展翅西點培訓是個不錯的選擇，佛山展翅是專業做西點培訓的，有專業成套的西點培訓設備設施，任職老師均來源于四星級賓館大廚，工作經驗豐富，技藝手法嫻熟，成品美觀。

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問：學西點制作，哪個國家的西點培訓比較完善？

答：西點來自西方，你難道學個西點還跑到外國去？不過也不是不可能，在網上看到，很多佛山展翅西點專業學生都是跑外國去交流西點技術。可以考慮去看看。

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佛山展翅咖啡調酒西點學院作為佛山本地大型烘焙教育機構，具有多年的專業教學經驗，學院根據市場需求開設生日蛋糕裱花班、西點標準班、面包烘焙班等多個往網紅課程，致力為烘焙從業者提供理論知識、實操技術、店鋪運營等一站式服務，建校至今已培育數千位烘焙優秀人才。