每天一杯咖啡，居然能降低膽結石風險？

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• 日期: 2019-09-17
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大多數現代人都飲食不規律，身體都存在亞健康。不按時吃早餐，作息紊亂，少運動，膽結石很有可能會出現在你的身體里，預防膽結石，從身邊小事做起。除了要有規律的生活習慣，還可以用“食療”來預防膽結石。




現有專家指出，每天一杯咖啡，可降低3%患膽結石的幾率。

據《新聞周刊》（Newsweek）報道，發表在《內科雜志》（ Journal of Internal Medicine）上的一項研究，調查了丹麥11.4萬多名參與者，他們“收集了生活方式選擇等信息，進行了體檢，并采集了血液，從中提取了DNA”。在給等位基因打分后，研究人員評估了咖啡攝入量與膽結石之間的關系。最后的出結論：每天喝一杯咖啡可以使患膽結石的幾率降低3%，而每天喝六杯或六杯以上的咖啡則可以大大降低患膽結石的風險。

在觀察和遺傳分析中，在普通人群中，高咖啡攝入量與低癥狀性GSD(symptomatic gallstone disease 癥狀性膽結石疾病)風險相關。這些結果表明，高咖啡攝入量可能會導致預防癥狀性GSD。

這項研究純粹是觀察性的，所以喝咖啡和降低膽結石風險之間沒有因果關系，但研究的作者提出了一些解釋，包括身體使用膽汁（這些膽汁會使膽結石積累起來導致發病）來化解咖啡所含的所有咖啡因的可能性。
    問：咖啡中有糖嗎？
答：有的，咖啡生豆中的碳水化合物，占了咖啡總重的50%，包括了蔗糖、果膠糖、甘露糖、葡萄糖等存在自然界的糖類

問：咖啡有哪些制作方法？
答：煎煮法、浸泡法、重力萃取法、壓力萃取法

問：在家該如何制作奶泡呢？
答：奶泡是在牛奶中打入空氣制成的，空氣顆粒的細致程度會影響到奶泡的質地。最常用來制作奶泡是手動打奶器，現將適量的牛奶倒入打奶器，把壓蓋放入容器中，上下均勻打20下左右，奶泡制作完成。

問：咖啡豆的品種有哪些
答：咖啡豆，大致分為三種。
阿拉比卡：占全世界總產量60%+，多產于埃塞俄比亞、巴西、哥倫比亞 
羅布斯塔：占全世界總產量30%+，多產于越南、印尼 
利比里亞：占全世界總產量5%

問:咖啡培訓有哪些比較好的？
答：咖啡培訓學校，小編推薦你去佛山展翅調酒咖啡西點培訓學校，師資雄厚，并且后期服務也挺好的，創業學校還提供技術支持呢！

問：零基礎，想學咖啡去實體店好還是去培訓學校好？
答：如果是無經驗的小伙伴，小編建議你有條件的還是選擇一個專業的咖啡培訓學校比較好，畢竟學到的都是規范、系統的咖啡知識，實體店一般學習點比較零散，而且學東西的效率也比較底下

問：佛山，哪里有比較好的咖啡培訓學校？
答：佛山調酒咖啡西點培訓學校就不錯啊，他們家實操課挺牛的！現在還不定時有體驗課，有機會可以去試試啊，挺好玩的！

問：你們是包教包會嗎？
答：是的，佛山展翅調酒咖啡西點學校，實行“10%理論+90%實操”的教學模式，老師都是會一步一步教的，如果學不會，還可以免費重修，不收取二次費用。